汉代以来，盐铁是政府专卖。唐宋改为盐茶。茶叶的特殊性在于，国内消费安稳，产值和价格受外部少数民族的需要和中央政府的特殊需要。自宋到清初，没有特别大的改变。康熙年间，茶叶向欧洲出口，出口量添加。
清初对战马的需求大，边远当地少数民族对茶叶需求大，茶马交易不只满意戎行对马的需求，也能到达政治和经济的羁縻。清初，连续明朝的茶马准则，但每年交易马匹2000左右，与明上万比较，现已很少。明时的边远当地，在清朝渐渐的变成了内地，
，陕商将四川、陕西、湖北等地茶叶销往西北西南。陕商独占了四川的边茶交易，西藏区域被独占。晋商从安徽、湖南、福建贩运茶叶到俄罗斯。徽商茶叶在北方大受欢迎，京津区域徽商占比高。晋商从陆路向俄罗斯出口茶叶。乾隆年间，将茶叶交易约束在恰克图（今蒙古境内），18世纪，茶叶超越棉布和绸缎成为中俄交易的首要产品。
17世纪初从海陆向西方出口。荷兰首先发力，将我国茶运往英法德美。前期在印尼的巴达维亚进行交易，我国商人运到巴达维亚，荷兰运往欧洲，后直接和我国交易。
整个18世纪，茶叶都是重要产品。最低交易占比为60%，高则85%。19世纪今后，英国接收荷兰的交易。
其他几个国家也从我国进口茶叶，又卖给英国，18世纪英国的茶叶税高达100%，私运获利。1784年，税降到12.5%，导致其他国家贩卖给英国无利可图。1785年，英国独占了茶叶交易。
五口互易商货后，茶叶仍旧是大项。1840-1860年，我国几乎是茶叶的仅有出产国和供给国。
1876年后，我国茶叶出口不景气，因印度、锡兰和日本茶叶出口，我国茶量价齐跌。
1886年茶叶出口到达前史顶峰，随后急剧下滑。由于印度、日本茶叶出口添加，抢了我国比例。渐渐的变多的英国人喜欢印度茶，华茶不受喜欢。
我国茶出产和办理落后。印度阿萨姆区域的茶园大面积运营，产值高，种类优。英国人先选用我国茶，后发现印度本乡茶更好，不再引进我国茶种，一开始有用学习我国种山上，后来发现在肥美的平地也能够栽培，质量更好。我国仍是农人种在不适合种庄稼的当地，零星，让其自在成长。茶树栽培周期长，农人无法习惯商场需求动摇，产值大，但仍是零星栽培。
茶叶质量不安稳。涣散栽培，缺少统一标准，运送缓慢，阿萨姆用现代交通工具，确保了时效。我国茶掺杂假货，影响了口碑。致使华茶比印度茶价格低25%，成为凑数之物。
茶叶后期加工落后。印度茶因工业的引进而质量安稳，加工速度快，价格低，我国仍是人力。
其时的茶叶主要是英国有很大的需求，是买方商场，因印度锡兰和日本茶叶的参加，仅有性没有了，而海上交通、通讯技能的开展，俄国不再经过恰克图进行茶叶交易，而是经过苏伊士运河地中海交易，商场由恰克图迁到汉口。通讯技能让伦敦能够及时把握需求，我国没有因时而变。回来搜狐，检查更加多
