茶饮料是指以茶叶的水提取液、茶粉、浓缩茶为首要的组成原材料，经加工制造而成的液体饮料。
无糖纯茶增速最快（70%+），占比从2020年10%提高至2025年35%，成为职业最大增量引擎。中心驱动要素包含健康认识觉悟（65%顾客重视0糖）、产品力提高（原叶萃取技能老练，脱节苦涩标签）、途径助力（便利店SKU占比从20%提高至45%）。估计2026-2028年增速放缓至40-50%，但仍保持高增态势。
含糖茶继续下滑（-5%），占比从2020年55%萎缩至2025年30%。中心原因是健康认识提高导致需求萎缩、年青顾客偏好搬运、途径资源向无糖茶歪斜。康师傅冰红茶等经典单品仍保持根本盘，但长期趋势向下。
功用茶为新式增加点（+35%），元⽓森林纤茶系列（玉米须、菊花）主打去水肿、清热降火功用，溢价30%，Z代代承受度高。估计2026-2028年保持30%+增速，成为差异化竞赛赛道。冷泡茶为高端细分（+55%），低温冷萃工艺保存茶香、下降苦涩，定价7-10元溢价50%。中心⼈群为一二线白领、质量寻求者。估计2028年占比提高至10%，成为高端化代表品类。
