随着元宵佳节的到来,岛城各大商超呈现一片热闹的采购景象,节日消费市场持续升温。元宵、汤圆等充满节日氛围的节令食品,也迎来了一年一度的销售旺季,本市各类大型商超也开展了各式各样促消费的节日主题活动。
记者于2月8日来到麦德龙四方店,恰逢麦德龙每月一次的会员日,店内一片红红火火的购物氛围,随处可见与节日氛围相关的元素,各式元宵灯笼在门口显眼位置,而汤圆、元宵更是占据了卖场“C位”。
据了解,麦德龙自有品牌宜客和麦臻选推出了各种口味的汤圆,其中,主打量大实惠、品质严选不妥协的宜客汤圆深受消费者好评,大黄米、黑芝麻、花生、豆沙多样口味,3斤大包装只要19.9元的价格,不管是全家分享还是买个节日仪式感,都是不出错的选择。现场煮制汤圆的试吃摊位前更是围起了等待品尝的消费者,软糯细滑的口感受到称赞。记者在现场看到,宜客大黄米黑芝麻口味销售火爆,不多久就需要补货。
不仅如此,在麦德龙还可以买到三全、思念、龙凤、缸鸭狗等多款经典品牌的汤圆,除了传统口味,还有红枣桂圆银耳、山药五红养生汤圆;茉莉龙井、茉莉白桃茶味汤圆以及鲜肉汤圆等差异化产品,满足多种口味消费者的需求。
“今天是年后的第一个会员日,针对马上就要来临的元宵节和情人节,店里准备了相应的产品和促销活动,除了汤圆之外,几乎每个购物车里都有生鲜冷冻区的产品。购买指定整鸡赠送陶瓷煲或电热锅的活动尤其受欢迎,上午已经卖出去不少,还有进口原切牛腩块和谷饲原切牛肉卷,大包实惠性价比很高……”麦德龙的工作人员和记者说,今天到卖场采购的消费者大多是为了元宵节做准备,恰逢会员日和节日促销活动也相当有诚意:冷鲜黑白猪肉满129元减30元、冰鲜三文鱼柳99元500g……让我们消费者的购物车满满当当。
据行业多个方面数据显示,2025年春节期间,全国商超零售额同比增长约18%,其中餐饮类商品贡献显著。以麦德龙为例,其官方透露,今年春节期间,麦德龙主打宅家吃喝和走亲访友的需求,销售量上涨近70%,客流也有明显上升,其中休闲零食,烘焙商品、冻品牛羊肉对比春节前一周的销售高峰均有上涨——烘焙新品芝士蛋糕春节假期环比上涨3倍,澳洲后胸肥牛卷环比上涨近1.5倍,零食麦臻选鲜乳条环比上涨1倍......
麦德龙自有品牌在新品研发及拿捏年轻人口味等方面颇有心得,近期还推出了麦臻选草莓盒子蛋糕、草莓慕斯蛋糕、全麦水果面包等冷藏蛋糕和烘焙产品,据店员介绍,大部分消费的人在品尝后大部分会选择购买。
为顺应“宅经济”及满足多方需求,线下商超还加速布局线上线下融合场景。节日期间,麦德龙APP和小程序新增“喜乐元宵 阖家欢”专属活动页面,与节日相关的产品和活动一应俱全。一键下单、即时配送的形式省时更省力,不仅解放了繁忙的年轻人,也让老年朋友无需搬搬抬抬,享受方便快捷的送货上门服务。除此之外,麦德龙在抖音直播平台的团购活动,也以其实惠的价格和优质的品质为线下门店引流一消费者。
从供应链优化到场景化营销,不仅满足那群消费的人的即时需求,更通过自有品牌构建了长期竞争优势,这也不难解释为何麦德龙在元宵节期间再次迎来了新一轮购物热潮。(半岛全媒体记者 陈源 )
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