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老品牌的复兴:固本、聚能、向新

来源:kaiyun官网    发布时间:2026-01-01 11:34:51

  老品牌的复兴是记忆里情怀的不舍;是匠心品质的由衷赞美;是经济强大的文化自信;是对老品牌的深情期盼。

  老品牌的复兴需要由内而生,以壮士断腕的决心,破茧成蝶。再布局全国化、品牌年轻化、市场和渠道深耕的多个战场搏杀。

  截至 2025 年 11 月,中国的对外贸易顺差历史性地突破了 1 万亿美元。一个强大且富裕的巨龙昂首站立在东方。作为有三十年营销经历的快消品从业者,既有兴奋又有迷茫:经济强大,民族自信心增强,消费者再一次把目光聚焦到国货产品,市场的机遇在民族品牌面前展开一幅巨大的画卷。

  国家十五五规划的主题之一就是反内卷。快消品行业更是卷王之王,刀刀见股的红海之争。

  许多具有悠久历史的老品牌都是区域强势地位、拥有优质的渠道和社会资源、消费基本盘稳定。但是老品牌也背负着沉重的历史负担:规模体量小、经营体制不健全、渠道+产品单一等等一些列问题。他们也经历过创新探索、外脑引智;但失败的阴影始终没有办法挥去。众望之下,依旧走出的是一条曲折、缓慢、徘徊的前行之路。

  老品牌的社会认知品牌价值远大于实际的销售产出价值。始终是一手好牌打不出精彩的局面。

  策略纠偏:老品牌的弱势,在于其传统优势已触及天花板。具体表现为:市场增长乏力乃至持续萎缩;竞争品牌不断蚕食市场占有率;新品上市缓慢,难以跟上市场节奏;经销商抱怨增多,促销政策力度不足,不及竞品存在竞争力;广告投放滞后,花钱的那群人逐渐老化,购买力下降。可以说,老品牌之弱是系统性的、全方位的,几乎无一环节幸免。正因如此,品牌方往往感到处处被动、样样需改,常常制定大量目标,企图一举解决所有问题。然而,由于人才储备不足、资源匹配有限,导致策略频繁变动、效果甚微,团队士气也随之低迷。

  万事开头难,而良好的开端是成功的一半。老品牌要想重获市场一席之地,首先必须稳住阵脚,确保策略精准、目标务实简化、措施切实可行,从而形成可累积的积极效应。

  第二,开展组织建设,合理规划人员编制,使薪酬计划、激励体系与晋升通道相互匹配。

  第三,设立突破性课题。费用预算应务实高效,围绕三个敢于打破过往经验、直面现实困难的突破课题进行设定。

  第四,建立考核机制。考核需具备客观性,避免「既当运动员又当裁判员」,明确的设计---执行----监督----评判体系。确保指标设计公正;同时要定期复盘,持续优化。

  对于市场热点:以弥补自身空白为首,有选择地吸收热点题材、确有资源优势的再跟进。

  策略纠偏:快消品市场每年有 2000 余支新品问世,但真正能够存活下来的产品不到 15%。那些可以在一定程度上完成一定市场销量的新品,往往被行业有突出贡献的公司或电商能力较强的企业所占据。

  老品牌在传统终端渠道面临高投入、高饱和的竞争,自身竞争力较弱,难以挤入;同时又不适应电商渠道的费用和利润分成模式。它们始终处于一种困境:既想开发新产品以创造新增量,又想跟上主流市场层出不穷的热点题材产品,还想保持核心产品的市场地位不受影响、利润不受侵蚀。

  通过构建塔式层级的产品结构,可以破解这种「既要……又要……还要……」的经营困局。老品牌能够在残酷竞争中占据一席之地,说明花了钱的人其产品的某些特性有高度认同。这种认同虽然构成了竞争壁垒,但也有几率会成为成长的阻碍。因此,应以此为基础顺势延展产品。

  首先进行分级:实现价格带升级,对产品力进行提升,并参考市场主要流行趋势进行包装形态的延展,强调「全」字。

  其次进行分类:包括经典产品、KIDS 产品、电商版、年轻化产品、国潮产品、礼盒版、年节版等,各产品的差异化特点需明确,以便渠道客户能够分开经营。

  第三是增利:新产品的盈利能力必须高于核心老产品,这是产品成功的核心标准。如果一个产品消费认知度低、周转更慢,促销力度和经营利润更低,需要跨渠道推广,且业务团队信心不足、资源投放不足,那么销售、经销商和计算机显示终端谁愿意经营?它又怎能成功?

  提到「冰峰」,99% 的人只会说:「那是西安的汽水。」今天,它出现在上海便利店的冷柜、长沙夜市的烧烤摊、高校青年音乐节——甚至被年轻人当作「国潮伴手礼」带回老家。

  一个 77 年的区域老品牌,是如何在巨头林立的饮料红海中,杀出一条全国化新路的?作为亲历者,我想告诉你:这不是靠情怀,而是一套可复制、可落地的「老字号新做」方法论。

  缺的也不是利润——核心市场终端覆盖率高达 98%,年年稳赚。但它的危机藏在数据里:

  「守得住本地,走不进全国」——这是无数区域老字号的共同宿命。破局的关键,不是推倒重来,而是在守正中创新,在文化中找流量。

  选择与西安互动多的区域市场建立样板支点(经济距离圈、文旅交流圈、餐饮文化圈等);

  销售目标达成不应成为绩效考核的唯一标准。尽管其表象直观、易于量化,但若企业唯业绩论英雄,往往会在经营中埋下隐患,甚至酿成「毒药」。

  短期促销政策虽能快速拉升销量、达成账面目标,却极易破坏渠道价格体系、侵蚀利润空间;厂商之间陷入「不促不销」的博弈困局,回款集中于月末冲刺,表面达标实则透支市场健康。更严重的是,这种依赖政策刺激的粗放式打法,削弱了企业对终端市场的基础服务能力。当「放政策」成为唯一的业务手段,团队便逐渐丧失真正的市场作战能力——政策越放越狠,决策者却愈发心惊胆战、进退失据,最后导致销售节奏失控、业绩剧烈波动,走向不可持续的下滑通道。

  老品牌要实现可持续发展,人才梯队建设是首要前提。在当前高度开放、多元且流动性极强的人才环境中,企业的经营扩张速度天然快于个体能力成长速度。因此,构建系统化的人才「引、育、用、留」机制,是支撑战略目标落地的基本保障。

  若老品牌仍陷于「招人难、留人难」的焦虑,实则是为自己主动张开了减速伞;若组织内部依然固守论资排辈、排斥新生力量,则无异于筑起一道与时代脱节的高墙;若决策仍由「一言堂」主导,缺乏多元声音与一线反馈,那便是向悬崖又迈近了一步。

  授权机制的缺失,是制约老品牌活力的关键瓶颈。许多老品牌因历史积淀而具备业绩稳定、团队成熟、人均效能高等优势,却也因此滋生组织惰性:不愿引入外部人才,更抗拒系统性引进高端专业力量——因为这将不可避免地冲击既有权力结构与经营范式。

  新引进人才在僵化的流程中往往陷入内耗:一个方案动辄需经 5 至 8 层审批,人人有责却无人有权;真正掌握决策权者又远离业务一线。在「责、权、利」严重失衡的机制下,基层员工仅有责任,缺乏资源与激励,工作动能自然枯竭。表面上团队忙碌有序,实则多陷于低价值、碎片化的事务性工作,难以聚焦战略突破。

  破局之道,在于建立完全独立的「样板试验田」。老品牌的经营现状常如一团乱麻——历史包袱重、利益纠葛深、改革阻力大。即便曾引入外部咨询机构,也常因甲方急于见效、乙方坚持系统重构而难以协同,最终不了了之。

  然而,老品牌亦拥有独特优势:体量适中、市场基础扎实、空白机会点多、「船小好调头」。可选取特定区域或细分业务,设立独立核算、自主运营的新事业部,作为创新试验平台。通过「互学型经营」模式,在可控范围内验证新模式、新机制、新团队的有效性。高层只需聚焦关键协同资源(如供应链、财务、IT 等),务实解决共性问题,就可以实现「局部突破、整体带动」。

  以此构建「稳中有变、变中求进」的动态组织生态,既守住基本盘,又激活创新力,方能推动老品牌穿越周期、重焕生机。

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