新年期间，东莞糖块大王徐福记的年糖销量遭到顾客热心追捧，出售额占全年40%以上。
2.为应对健康认识进步和年轻一代的减糖风潮，徐福记方案推出更多减糖、低糖、无糖产品。
3.一起，徐福记加大途径扩张力度，方案到2024年拓宽到200万个网点，包含线上直播、节庆礼盒和海外商场。
4.背靠雀巢巨子，徐福记在海外商场也获得打破，首家海外我国糖块品牌馆在新加坡揭牌。
5.除此之外，徐福记还推出了一系列立异产品，如减糖30%沙琪玛、0脂0糖0卡的茶妍轻冻可吸果冻等。
《21CBR》记者在超市注意到，糖块造型的徐福记新年糖桶占有了“C位”，价格59.9元，内有经典的黑芝麻味酥心糖、熊仔软糖等8款糖块。
年头，徐福记举行了一场6城17天的花车撒糖我国行，集团总裁刘兴罡现身线上直播，为新年糖造势，这是一笔价值20多亿的大生意。
经济学家、新金融专家余丰慧对《21CBR》记者表明，“健康认识的进步，可能使一些低糖或无糖产品更受欢迎。”
4个月前，糖块大王徐福记就端上了自己的新年礼盒——上一年9月下旬，其2025新年糖在上海发布。
据介绍，新年糖桶晋级，刘兴罡团队约请米其林大厨参加选品，每罐有8种糖块，内含黑芝麻味酥心糖、橘瓣形橡皮糖、黑糖话梅糖、焦香牛奶味特妃糖等。
管理层还特意携手闻名包装规划师潘虎，将我国民间传统文化元素交融进糖纸规划，外包装也增加了国风丝巾。
1月1日起，徐福记“花车撒糖我国行”从北京三里屯发车，经郑州、武汉、上海、福州，回到东莞总部，向顾客派发上亿颗糖块。
“徐福记这样的知名品牌，经过立异营销和高品质的产品完结增加，一些缺少特征和竞争力的糖块品牌，则可能面对出售下滑的窘境。”
北京社科院副研究员王鹏向记者剖析，本年年货商场，糖块类全体出售状况出现两极分化。
有报导称，2024年徐福记的出售方针是70亿元。据此计算，其新年糖的生意体量，可高达28亿元左右。
为了防止新年断货，刘兴罡宣告，2024-2027年，将出资6亿元扩展产能。
上年新年，徐福记新年糖销量同比增加57%。其间，酥心糖销量同比增加近2成，礼箱大涨210%。
“新年体现很好，新年糖脱销卖断货。”彼时，这一成果遭到了雀巢大中华大区董事长、CEO张西强的表彰。
《21CBR》记者就方针完结状况及新年出售数据问询徐福记方面，对方以财报静默期为由，并未回应。
据了解，徐福记已接连4年完结高个位数增加。刘兴罡表明，其方针是打造世界级我国糖点品牌。
“咱们的中式糖块将加快出征海外商场，已成功打入北美山姆等干流途径。”刘说到。
据尼尔森数据，2023年新年徐福记散装的商场占有率达28%，其间散糖和散巧的比例别离超35%和40%，居商场榜首。
“点奶茶有必要选‘极少糖’‘无糖’，可乐也买‘无糖’的，为的便是健康点，操控糖分摄入。”有顾客向记者表明。
智研咨询陈述数据显现，顾客逐渐倾向低糖、无糖、天然成分及功能性糖块，2021-2023年，糖块商场规模增加率逐年下降。
“顾客健康认识的进步，对产品的配方、营养成分提出了更高的要求。”余丰慧剖析以为，品牌形象老化也是应战，招引新一代顾客成为要害。
“会推出十分多减糖的产品，减掉所谓的糖分、脂肪、油脂。”蔡典儒说到三个改动，首先是做减法。
第二是做加法，增加更多的营养成分，比方果干、巴旦木、DHA、胶原蛋白等。
第三是更健康的工艺，“制造流程与工艺更通明更安全更天然，比方使用新的冻干技能、环保技能等”。
徐福记相继推出减糖30%沙琪玛、0脂0糖0卡的茶妍轻冻可吸果冻，以及0蔗糖非油炸的五谷牛奶酥等。
上一年，徐福记要点推出糖块、果冻、饼干3大品类。例如，针对甜品商场受欢迎的椰味，推出世椰冻，以及引进针对运动场景的雀巢美禄运动饼干。
旗下品牌“熊博士”软糖进步了果汁含量。刘兴罡泄漏，2023年徐福记的果汁软糖销量达72亿颗，增速列徐福记糖块产品榜首位。
上世纪90年代，来自我国台湾的徐氏四兄弟，在广东东莞创建徐福记，一度在新加坡上市。
2011年，雀巢有意开辟我国糖块商场，看中徐福记的品牌和途径优势，以17亿美元收买其60%的股权，成为最大股东，徐福记也从新加坡交易所退市。
起先，徐福记立异推出了散装专柜出售形式，扩展顾客选品品种，进步结算功率；其后又建立起专属直营的分销网络，在家乐福、沃尔玛等各大超市卖场扩张。
现在，摆在刘兴罡团队面前的问题是，沃尔玛等大型商超式微，削弱其终年积累的优势；且部分商超为优化供应链，着力精简品类，也会削减徐福记的出样。
刘兴罡泄漏，徐福记近两年聚集大单品深度下沉和铺货，辅佐以线上直播、节庆礼盒、出海等办法，不断拓宽途径。
蔡典儒坦言，徐福记过往过度依靠直营卖场，但公司已提早布局，2024年方案扩张到200万个网点。
“顾客在哪里，咱们就在哪里，做到任何一个会发生购物环节的场景，都要看到徐福记。”蔡说。
上一年11月，徐福记首家海外我国糖块品牌馆，在新加坡思家客新达城店揭牌，推出200多种糖块、巧克力、糕点等。
年头，雀巢在华高层提出，2022-2024年是“夯实根底，修炼内功”，而2025-2027年则要“良性循环，全速前进”。
