1月15日，由牙买加驻华大使馆主办的“牙买加蓝山咖啡日”活动在北京成功举行。
蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其间依层次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉坐落牙买加岛（Jamaica） 东部，因该山在加勒比海的盘绕下，每逢天气晴朗的日子，太阳直射在湛蓝的海面上，山峰上反射出海水灿烂的蓝色光辉，故而得名。
蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比区域的最高峰，也是闻名的旅游胜地。这儿地处地震带，具有肥美的火山土壤，空气新鲜，没污染，气候湿润，终年多雾多雨，（均匀降水为1980毫米，气温在27度左右）这样的气候造就了享誉国际的牙买加蓝山咖啡，一起也造就了国际上价格第二高的咖啡。
此种咖啡具有一切好咖啡的特色，不只口味浓郁香醇，并且因为咖啡的甘、酸、苦三味调配适量，所以彻底不具苦味，仅有适度的酸味。
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