中新网贵州德江10月10日电 (罗欢)“曾经鲜叶收上来最怕气候欠好,现在有了东西部协作建好的厂房和出产线后,秋茶和春茶都能快速加工成碾茶。”在贵州省德江县煎茶镇冷链物流园区碾茶加工厂,种茶多年的安德洪看着机器有序工作感慨万千。车间里,新鲜茶青经杀青、蒸青、碾磨等工序后,细腻碧绿的碾茶连绵不断产出,一箱箱制品再经过物流发往贵茶集团。
德江种茶前史源源不绝,作为贵州要点产茶县,这儿得天独厚的生态环境孕育了高品质茶青,小小茶叶已然成为富民强县的支柱工业。但工业高质量开展路上,厂房配套缺乏、加工产能受限,曾一度限制碾茶工业扩面提质,好的茶青资源难以转化为高的附加价值产品。跟着东西部协作项目落地施行,一笔笔帮扶资金、一个个建造项目,为德江茶工业补齐短板、激活工业动能。
在煎茶镇冷链物流园区,依托东西部协作2030万元帮扶资金建成的2座标准化碾茶加工厂,交由当地3家茶企运营运用。宽阔洁净的标准化厂房,处理了企业曩昔加工场所狭小、设备涣散等难题。
德江县茗泰苑茶叶有限公司负责人徐红忠说:“东西部协作项目建好厂房,咱们不必把很多资金消耗在基建上,可以集中力量抓质料、抓出产、拓商场,周边茶农的鲜叶不愁销路,在家门口就能完成工作增收。”
德江县枫香溪镇相同获益于东西部协作帮扶,建成2座碾茶加工厂,有了标准化加工厂房后,当地茶叶加工才能大幅度的进步,带动周边寨子茶农开展抹茶质料基地。
除标准化厂房建造外,东西部协作还投入2800万元,在德江全县布局建造13条碾茶出产线,把先进加工产能下沉到茶园基地。一套套现代化设备落地投产,补齐德江碾茶加工链条薄弱环节,推进茶工业由初级茶叶加工,向高的附加价值抹茶产品转型晋级,让雨后春笋的茶叶真实变成“金叶子”。
“出产线到位之后,质料消化才能成倍进步,以往不少夏秋茶鲜叶被弃采,现在悉数可以收回加工,茶农每亩茶园收益明显提高。”德江一家茶企负责人邬海鸥看着轰鸣工作的出产线算起了增收账。
近年来,安身东西部协作赋能关键,德江县继续做大做强茶工业。到2025年,德江茶园面积达18.02万亩,投产16.69万亩,2025年茶工业归纳产值16.74亿元。其间,建成抹茶质料基地1.9万亩,2026年猜测产值将达600吨。(完)
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