本报讯1800年前，三国高道葛玄在露台山种下一株茶树。它或许不曾想到，自己会成为“江南茶祖”；更未曾料到，千年之后会催生出迈向数亿级规划的现代大工业。
5月18日至19日，中国国际茶文明研究会会员召集人会议暨露台山茶文明研讨会在浙江露台举办。从这片带“仙气”的露台山云雾茶里，咱们正真看到中国茶工业饯别“三茶”统筹开展理念的生动实践与破题之路。
华顶国家森林公园内的“葛仙茗圃”海拔1098米，留存着33丛珍稀进化型古茶树。从葛玄敞开江南人工种茶先河到南朝谢灵运引种西湖，再到唐宋时期茶种东传日韩，露台山不只是“江南茶祖”，更是当之无愧的“日韩茶源”。
文明不能只停留在石碑之上。在葛仙苑，到访游客沉溺式感受了恢复的宋代乳花点茶技艺，“茶和全国·露台山云雾茶”沉溺式演绎使得历史可感可知、触手可及。正如露台县委书记陈晨所言，露台山的茶与文明和合、与山水和合、与人文和合。
近年来，露台捉住“道茶同源”的文明根脉，一句“露台山云雾茶，带仙气的茶”，不只道出了高山云雾的天然禀赋，更将其背面包含的1800年和合文明与道家道理言无不尽，完成了品牌精力的尖端构建。
当日会议进行了六组签约典礼。露台县不只与国内高端红茶标杆正山堂、武夷山、武夷山海峡茶业沟通协会等茶企茶区茶协会签署协作协议，更与新茶饮头部品牌古茗、专心抹茶工业的北京首融达到战略协作。现在全国茶园面积近5300万亩，全工业链产量已打破万亿大关。面临如此巨大的产能，怎么破局？答案就在创造性转化与立异性开展。
本年中心一号文件提出统筹开展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，开发农业多种功用，推动乡村一二三工业深层次地交融，四个“农业”都与茶文明、茶工业休戚相关。
露台给出的计划务实而前沿。全县10.3万亩茶园，不只孕育出屡获大奖的露台山云雾茶、珍稀黄化良种“中黄1号”，更活跃开发气泡茶、袋泡茶、茶啤等新式茶饮，并建成抹茶生产线。露台正尽力用现代科技和新消费逻辑，重塑这片陈旧的茶叶。
老茶新做、老味重生，不断延伸工业链、提高价值链，满意多元化消费需求。从“柴米油盐酱醋茶”到“琴棋书画诗酒茶”，再到如本年轻人的“早C晚Tea”，露台茶正在打破传统茶饮的受众鸿沟。
无论是文明的溯源，仍是工业的狂飙，终究的落脚点在哪里？在露台县“1436”开展途径中，中心目标极为夺目：茶农增收、茶企增效、政府增税、大众增富。
在“三茶”统筹开展理念提出五周年之际，回望露台实践，一条明晰闭环已然出现：以科技支撑——依托浙江大学露台山云雾茶研究中心，选育良种，建造1.45亿元出资的万亩数字茶园；以文明铸魂——建立“露台山全民喝茶日”，推动归云洞、葛仙苑等文明地标建造，以茶促旅、以旅兴茶；以工业赋能——实施“公共品牌+企业子品牌”授权，引育有突出贡献的公司，健全联农带农机制，带动3万余茶农增收致富。
露台安身共同禀赋，走出了一条文明铸魂、工业赋能、科技支撑、交融富民的特征之路。让小茶叶成果大工业，托起大民生。
从1800年前葛玄在云雾间种下的那株茶苗，到现在香飘四海、链动百业的“带仙气”之茶，这场跨过千年的时空对话，在露台山奏响。它启示咱们：最好的传承不是置之不理，而是让它在现代工业浪潮中生生不息、再发新芽。
