2025年10月28日，“八马茶业”正式登陆港交所主板。2025年2月12日，“古茗”在港交所上市。2025年3月3日，“蜜雪冰城”在港交所上市。2025年4月17日，“霸王茶姬”在纳斯达克上市。2025年5月8日，“沪上阿姨”在港交所上市。很多茶工业链企业上市，引发职业对茶品牌、茶饮品牌本钱化途径的高度重视和持续热议。
2025年10月由安徽农业大学牵头拟定的《茶叶化学分类》(ISO/TS 5617:2025) 世界规范由世界规范化安排ISO正式公布。该规范由安徽农业大学茶树种质立异与资源使用全国要点试验室主任宛晓春教授团队牵头研发。
5月8日下午，俄罗斯总统普京同我国国家主席习在克里姆林宫总统办公室进行茶叙。习指出，世界进入新的动乱革新期。只需中俄坚持战略定力，坚持战略协作，就任何力气也阻挠不了两国完成各自开展复兴，阻挠不了中俄代代友爱的民心所向，阻挠不了世界多极化和经济全球化的年代潮流。
4月24日上午，国家主席习夫人在北京和伴随肯尼亚总统鲁托来华进行国事访问的肯尼亚总统夫人蕾切尔茶叙。
2025年5月19日，“福建福鼎白茶文明体系”顺畅经过专家评定，正式被联合国粮农安排认定为全球重要农业文明遗产。到现在，我国全球重要农业文明遗产增至25项，数量持续坚持世界首位，其间涉茶文明体系占4项。
茶工业将迎新支撑，工信部发布《关于推动前史经典工业高水平开展的辅导定见2026-2030年)
2025年10月，工业与信息化部消费品工业司就《关于推动前史经典工业高水平开展的辅导定见(2026-2030年)(征求定见稿)》揭露征求定见，定见中清晰将茶叶等文明根由深沉的传统工业列为要点开展范畴。
10月13日，首个茶业大模型——陆羽茶业大模型，在安徽农业大学正式露脸。 该大模型由安农大茶树种质立异与资源使用全国要点试验室主任宛晓春教授领衔主导规划，具有彻底自主知识产权， 具有“能了解、会推理、可生成”的智能特征。
2025年7月，世界规范化安排(ISO)修订发布《绿茶术语》世界规范。 该规范的拟定、修订全过程由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所提出并牵头推动。此项世界规范的发布将体系构建起全球绿茶“视觉风味库”，为全球绿茶交易树立一致技能言语，也标志着我国在茶叶世界规范化范畴已成为首要贡献者。
2025年2月，美国食物药品监督管理局(简称FDA)从头界说了其国内健康食物的规范，并将茶正式界说为“健康食物”。
3月17日，《文明和旅游部关于第六批国家级非物质文明遗产代表性传承人引荐人选名单的告诉》发布。名单共有942人，其间，樊生华、林振传等19位茶叶制造技艺及相关风俗范畴相关代表性项目传承人当选，现在国家级制茶技艺及其相关风俗传承人数量已达44人。
3月4-11日，2025年全国两会在北京举行，来自社会各界的代表、委员们建言献计，也出现了许多涉茶提案。人大代表和政协委员们关于茶工业开展的提案和主张，提炼出如“品牌建造”、“三茶统筹”、“全村复兴”、“出口复兴”等方针热词。回来搜狐，检查更加多
