盛夏时节，内蒙古自治区包头市固阳县秦长城国家文明公园内清风习习，千年古长城横亘山野必定性充盈。来往游客步行爬山、访古寻迹之余，一碗热火朝天的鸡汤泡面，意外成为这儿最具人气的特别体会。
8月1日正午，山间游人渐多，摊主孟宪芬掀开桶装泡面的纸盖，规整码放好调味包，再手持汤勺，将提早文火慢熬的鲜香鸡汤慢慢注入面桶。无需繁复工序，3分钟后，汤底洁白面饼，香气四溢，一碗热乎入味的鸡汤泡面便制造完结。
“好吃，滋味很鲜。”北京游客王小菲停步歇息时，特意体会了这份独属固阳秦长城的山野甘旨。她说：“登高望远、接触古长城遗址之后，一碗热泡面遣散疲乏，让这场边塞访古之旅更添温馨质感。”
固阳秦长城始建于公元前214年，沿色尔腾山北坡弯曲铺展，境内长城遗存总长95.6公里，留存烽燧173座、障城5座，是国内保存最为无缺、原始面貌最无缺的秦代石筑长城之一。总占地20平方公里的秦长城国家文明公园，凭仗雄壮共同的边塞面貌，成为海内外游客到访包头的抢手打卡地。
“远赴人世惊鸿宴，长城脚下吃泡面。”41岁的孟宪芬坦言，古拙凄凉的千年长城，调配接地气的山野小吃，古今磕碰的共同意境，让很多游客心生神往，景仰前来。
跟着暑期当地文旅商场继续升温，该景区游客量稳步攀升，泡面货摊也迎来客流顶峰，单日最高销量可达上百桶。
孟宪芬也有自己的新规划，她将敞开网络直播，以这碗特征鸡汤泡面为切入点，推介固阳美食，叙述长城故事，让更多人知晓北疆长城之美，助力本地文旅出圈。
固阳县文物保护中心工作人员落平和盗汗：“古拙长城承载了千年前史见识，焰火泡面则点亮了山野旅途。千年秦长城厚重庄严，是宝贵的前史背景和文明珍宝；接地气的小众美食，则让高冷的前史景区更具温度。”(完)
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